Produits de l'excellence culinaire sélectionnés et garantis pour les qualités organoleptiques et les méthodes de production.

produit régional dont je peux assurer l'authenticité et la qualité absolue.

produttori bettelmatt

producteurs de fromage de Consortium Bettelmatt

www.bettelmatt.net
info@bettelmatt.net

Montagne fromage Bettelmatt

Bettelmatt est une production estivale de fromage seule montagne au lait cru de vache entier, provenant d'une seule traite, semi-dure et semi-cuite et pressée, moyenne mûri. Est produit dans neuf pâturages de montagne de la vallée Antigorio-Formazza dans les villes de Formazza, Baceno libellée Premia: Alpe Bettelmatt, Sangiatto Alpe, Alpe Forno Alpe Kastel, Alpe Morasco, Toggia Alpe, Alpe Regina Alpe Vannino, à une altitude par rapport au niveau mer 1800-2400 mt. env. Au fil des années, il y a eu un intérêt croissant chez les consommateurs paient plus d'attention à ses qualités organoleptiques, en partie dérivé du travail en hauteur et en partie de l'herbe "Mottolina" dans ces pâturages qui lui donne un arôme unique et délicieux .,it

Piennolo Région Campanie

Dans la vidéo "produite par Planet Restaurant" alp Crampiolo la ferme, dans la région de Parc Naturel Veglia-Devero. Fabricant de Bettelmatt "Sangiatto"
azienda agricola Gioli

Ferme Gioli

Via Palmiro Togliatti 37 80046
San Giorgio a Cremano NA
Tél. 39 338 635 6591 adigs30@gmail.com

Tomate Piennolo Vésuve AOP

Les particularités de la "Tomate Piennolo Vésuve AOP" sont la forte texture de la peau, la force attachée à la tige, la forte concentration des sucres, des acides et d'autres solides solubles qui en font une longue durée au cours de laquelle aucun des ses qualités organoleptiques subit des modifications. Ces caractéristiques sont enracinées dans le sol et le climat typique de la zone géographique dans laquelle la tomate est cultivée où les sols d'origine volcanique, sont constitués d'un matériau pyroclastique provenaient des éruptions du complexe volcanique Somma-Vésuve.

Piennolo Région Campanie

Le Tre Colonne olio di oliva DOP

Ferme Les trois piliers

Siège op:. Cda Caldarola ou Trinity S.N.
S.P. 107 Giovinazzo - Terlizzi 0200 km
70054 Giovinazzo (Bari) - Italie

info@letrecolonne.com
Tel. 39 080/394.1570

Huile d'olive vierge DOP Terra di Bari

L 'Azienda Agricola Les trois piliers de Salvatore Stallone est situé dans la ville de Giovinazzo, une petite ville côtière sur la côte Adriatique à environ 18 km au nord de Bari avec une superficie de 25 hectares, le tout dans l'oléiculture.

Az. Agr. Le Tre Colonne

le tre colonne coratina
La cascina dei conti

Cascina dei Conti

Via Pinerolo 44
10060 Osasco (TO)
Tel: 338 4712626 - elicicola@libero.it

www.lacascinadeiconti.it

Farines de céréales Piémont

Immergé dans la plaine verte pinerolese cultiver le respect pour les céréales de la nature qui a ensuite transformé, sans qualité et les propriétés odificarne.

Comptes farine Cascina

mulino a pietra
valtoppa caprini

Ferme Valtoppa

Via Giulio Pastore, 14
28886 Pieve Vergonte
. Tel 347 9848398 - valtoppa@ossola.com

Goat Cheese Valtoppa

La ferme Val Toppa de Pieve Vergonte produit toute l'année frais et des fromages de chèvre ans. Les fromages, sains et naturels sont obtenus à partir de lait de chèvre pur, sélectionnée vêtements pour obtenir fromages uniques, comme la chèvre Kremlin, le Capreggio, un fromage particulier, semblable à Taleggio. Le vergontina Tometta, chevronné, fraîche et Stravecchia. Le Rosalbino "petite toma". Ils produisent également, délices vergontine, fromage à pâte molle, (comme le premier sel) également aromatisé à la roquette et le piment. animaux commerciales d'élevage et de la reproduction, à la fois vivant et abattus.

La ferme produit du fromage de chèvre Val Toppa de haute qualité, les produits sont caractérisés par des arômes et de saveurs, mais équilibré.

Cachet de la société avec cee IT01 / 907

Chèvres Valtoppa

Vidéo par Planet Restaurant produit promotionnel pour le portail ossola.com.
aglio di voghiera DOP

Ail Voghiera

Production Amalgamation ail de Voghiera implique environ 45 fabricants.
Viale Bruno Buozzi, 12 / b Voghiera (FE)
info@agliodivoghiera.it

Ail Voghiera DOP

l'excellence italienne que nous voulons promouvoir à travers nos activités. couleur blanche lumineuse et uniforme, rarement strié de rose, Bulbe d'ail Dop Voghiera est de grande taille et a une forme arrondie. Est séché naturellement et est disponible sur le marché, frais ou vert, fraîchement cueillies et toujours avec la tige verte; demi-sec, soit avec la tige qui tourne au blanc, mais pas complètement sec; et sec, avec tige, externe et tunique interne. En plus d'une très bonne durée de vie qui réduit considérablement l'ail des déchets Voghiera a un goût raffiné et jamais piquant et est réputé pour son goût sucré, délicat et frais, une âme unique et l'arôme inimitable.,it

Consortium ail Voghiera DOP

Les produits que je choisis sont choisis pour des méthodes de production et la qualité du produit, pour cela, je vous garantis que les produits inclus dans cette liste appartiennent à une élite avec seulement l'éthique et un amour profond pour le produit.